ฟูโตมากิซูชิ
►ฟูโตมากิซูชิ เมนูซูชิชื่อดังของประเทศญี่ปุ่น เป็นที่ชื่นชอบของหลายท่าน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เป็นซูชิที่มีไส้ต่างๆหลายอย่าง ห่อด้วยข้าวซูชิ และสาหร่ายทะเลแผ่น แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งของซูชิ ซึ่งมีหลายไส้ให้เลือกตามต้องการ รับประทานกับวาซาบิ ซอสโชยุ หอมอร่อยเข้ากันค่ะ เรามีเคล็ดลับคือ สูตรการหุงข้าวซูชิ ต้องหุงให้สุกหอม รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ และในการเลือกผักสดต่างๆ ที่สดปลอดสารพิษนำมาทำไส้ แล้วนำมาหั่นเป็นเส้นยาวๆ เลือกสาหร่ายทะเลแผ่นใหญ่ ที่สะอาดมีคุณภาพดี เลือกปลาแซลมอนที่ใหม่สด สีส้ม ท่านสามารถเลือกใส่ไส้ต่างๆตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็น ไข่หวาน อะโวคาโด ปูอัด ผักสด ผักลวกต่างๆ กุ้ง ปลา เป็นต้น แล้วเราจะได้อร่อย กับฟูโตมากิซูชิ ที่สดสะอาด รสชาติหอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับฟูโตมากิซูชิ สูตรหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ฟูโตมากิซูชิ
Futo Maki Shusi
สำหรับ 2 ท่าน
ข้าวซูชิ 150 กรัม
สาหร่ายทะเลแผ่นใหญ่ 1 แผ่น
แตงกวา 50 กรัม
แครอท 50 กรัม
ปลาแซลมอน 100 กรัม
แผ่นไม้ไผ่สำหรับม้วนซูชิ 1 อัน
ซอสโชยุ วาซาบิ ตามชอบ
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ฟูโตมากิซูชิ
Futo Maki Shusi
1.เตรียมทำไส้ฟูโตมากิซูชิ นำแตงกวามาหั่น เป็นเส้นเล็กๆ ตามยาว นำแครอทมาหั่น ตามยาวเป็นเส้นเล็กๆ นำปลาแซลมอนมาหั่น เป็นเส้นยาวๆ เตรียมไว้
2.เตรียมข้าวซูชิ สูตรการหุงข้าวซูชิ ต้องหุงให้สุกหอม รสชาติญี่ปุ่นแท้ๆ สูตรหอมอร่อยของเรา ดูวิธีทำได้ที่ คลิกที่นี่ วิธีหุงข้าวซูชิ
3.เตรียมแผ่นไม้ไผ่ สำหรับม้วนซูชิ แล้วใช้พลาสติกหุ้มให้ทั่ว เพื่อง่ายต่อการม้วนซูชิ
4.จากนั้นนำแผ่นสาหร่ายทะเล แผ่นใหญ่มาวางบน แผ่นไม้ไผ่
5.จากนั้นนำข้าวซูชิ มาวางด้านบน เกลี่ยให้ข้าวซูชิกระจายๆ ให้ทั่วๆแผ่นสาหร่ายทะเล
6.จากนั้นนำแตงกวา แครอท ปลาแซลมอน ที่หั่นเป็นเส้นยาวเตรียมไว้แล้ว ใส่ลงไปตรงกลางแผ่นสาหร่ายทะเล
7.จากนั้นม้วนๆ จากด้านล่างขึ้นบน ม้วนให้แน่นๆ โดยใช้แผ่นไม้ไผ่ช่วย ทำให้ม้วนแน่นขึ้น
8.เมื่อม้วนแผ่นสาหร่ายทะเลเสร็จแล้ว จากนั้นใช้มีดคมๆ ชุปน้ำให้เปียกก่อน แล้วตัดหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดเท่าๆ กัน
9.จากนั้นเตรียมวาซาบิ ซอสโชยุ ไว้สำหรับรับประทาน กับฟูโตมากิซูชิ ซึ่งอร่อยเข้ากันมากค่ะ
10.ฟูโตมากิซูชิหอมๆ รับประทานกับวาซาบิ ซอสโชยุ ซึ่งอร่อยเข้ากันมากค่ะ พร้อมจัดเสิร์ฟ
11.จัดเสิร์ฟ ฟูโตมากิซูชิหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เป็นซูชิที่มีไส้ต่างๆหลายอย่าง ห่อด้วยข้าวซูชิ และสาหร่ายทะเลแผ่น แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งของซูชิ ซึ่งมีมากมายหลายไส้ ให้เลือกตามต้องการ รับประทานกับวาซาบิ ซอสโชยุ หอมอร่อยเข้ากันค่ะ
12.ฟูโตมากิซูชิหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เป็นซูชิที่มีไส้ต่างๆหลายอย่าง ห่อด้วยข้าวซูชิ และสาหร่ายทะเลแผ่น แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งของซูชิ ซึ่งมีมากมายหลายไส้ ให้เลือกตามต้องการ รับประทานกับวาซาบิ ซอสโชยุ หอมอร่อยเข้ากัน
ฟูโตมากิซูชิหอมๆ เมนูอาหารชื่อดังของญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เป็นซูชิที่มีไส้ต่างๆหลายอย่าง ห่อด้วยข้าวซูชิ และสาหร่ายทะเลแผ่น แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ เป็นอีกเมนูหนึ่งของซูชิ ซึ่งมีมากมายหลายไส้ ให้เลือกตามต้องการ รับประทานกับวาซาบิ ซอสโชยุ หอมอร่อยเข้ากันค่ะ เป็นอีกหนึ่งเมนูซูชิ ที่เป็นทางเลือกของความอร่อย ค่ะ
t327
Be the first to comment