ยำปลากระป๋อง
►ยำปลากระป๋อง เมนูยำรสชาติเข้มข้นจัดจ้าน หอมอร่อย นำปลากระป๋อง มายำกับผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงรสลงไป รสชาติเข้มข้นอร่อยจัดจ้าน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หอมผักยำสมุนไพรต่างๆ มากค่ะ เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลากระป๋อง ในซอสมะเขือเทศ จากนั้นนำมายำกับ ผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงลงไป อร่อยเข้มข้นจัดจ้าน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับยำปลากระป๋อง สูตรรสชาติเข้มข้น จัดจ้านของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ยำปลากระป๋อง
Canned Fish Salad
สำหรับ 2 ท่าน
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนู 10 เม็ด
ตะไคร้ 1 ต้น
ผักชี 1 ต้น
ต้นหอม 1 ต้น
หอมแดง 5 หัว
สาระแหน่เด็ดใบ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ยำปลากระป๋อง
Yum Pla Ka-Pong
1.เตรียมปลากระป๋อง ในซอสมะเขือเทศ เตรียมไว้
2.จากนั้นเตรียมผักสมุนไพรต่างๆ นำมาล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออก จากนั้นนำผักชีมาหั่นเล็กๆ นำตะไคร้มาหั่นบางๆ นำต้นหอมมาหั่นเล็กๆ นำสะระแหน่มาเด็ดใบ นำพริกขี้หนูมาหั่นเล็กๆ นำหอมแดงปอกเปลือกออก แล้วนำมาหั่นบางๆ เตรียมไว้
3.จากนั้นเปิดกระป๋องปลากระป๋อง เทปลากระป๋อง ใส่ในชามผสม
4.จากนั้นใส่เครื่องปรุงรส ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว ลงไป คนๆ ให้เข้ากัน แล้วจากนั้นนำผักสมุนไพรต่างๆ ที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป ใส่ผักชีหั่น ตะไคร้หั่นบาง ต้นหอมหั่น สาระแหน่เด็ดใบ พริกขี้หนูหั่น หอมแดงหั่นบาง จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันดี พร้อมจัดเสิร์ฟ
5.จัดเสิร์ฟ ยำปลากระป๋องแซบๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน หอมอร่อยมาก นำปลากระป๋องมายำ กับผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงรสลงไป อร่อยเข้มข้นจัดจ้าน หอมผักยำสมุนไพรต่างๆ มาก
ยำปลากระป๋องแซบๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน หอมอร่อย นำปลากระป๋อง มายำกับผักยำสมุนไพรต่างๆ ใส่เครื่องปรุงลงไป อร่อยเข้มข้นจัดจ้าน หอมผักยำสมุนไพรต่างๆ มากค่ะ
t090
Be the first to comment