No Picture
ผัก

ผักแพว

ผักแพว ►ผักแพว (Vietnamese Coriander) เป็นพืชผักสมุนไพร ที่เป็นที่รู้จักกันดี เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ที่เจริญเติบโตได้ง่าย มีสองสายพันธุ์คือ ผักแพวแดง และผักแพวขาว ลำต้นกลมเล็ก […]

No Picture
ผัก

ผักโขม

ผักโขม ►ผักโขม (Amaranth) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นเดี่ยวมีทรงพุ่ม แตกกิ่งก้านสาขา มีลักษณะกลมๆ โคนมีสีแดงอมน้ำตาล มีก้านใบยาว ออกเรียงสลับโดยรอบๆ มีสีเขียว ลำต้นมีหนามหรือไ […]

เฟนเนล (Fennel) ลำต้นขยายพองออกเป็นหัว มีโคนก้านขยายออกกว้าง ห่อหุ้มซ้อนกันโดยรอบๆลำต้น เป็นหัวอวบใหญ่ มีทรงกลมสีขาวนวล เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ รสชาติหวานกรอบมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
ผัก

เฟนเนล

เฟนเนล ►เฟนเนล (Fennel) เป็นพืชผักสมุนไพร ที่เจริญเติบโตได้ดีในอากาศเย็น เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีลำต้นขยายพองออกเป็นหัว มีโคนก้านขยายออกกว้าง ห่อหุ้มซ้อนกันโดยรอบๆลำต้น เป็นหั […]

กะหล่ำดาว (Brussels Sprout) หัวคล้ายกะหล่ำปลีแต่เล็กกว่า หัวมีใบหุ้มซ้อนกันแน่นหลายชั้น หัวห่อหุ้ม มีทรงกลมเล็กๆ เข้าปลีแน่น มีสีเขียวหรือสีม่วง ตามสายพันธุ์ รสชาติหวานอมขมเล็กน้อย
ผัก

กะหล่ำดาว

กะหล่ำดาว ►กะหล่ำดาว (Brussels Sprout) เป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง หัวคล้ายกะหล่ำปลีแต่เล็กกว่า เจริญเติบโตได้ดีในอากาศเย็น เป็นพืชล้มลุก หัวมีใบหุ้มซ้อนกันแน่นหลายชั้น หัวห่อหุ้ม […]

บีทรูท (Beetroot) ลำต้นสั้นๆอยู่ระหว่างรากกับใบ มีรากแก้วที่พองโต เรียกว่าหัวไว้เก็บสะสมอาหาร มีทรงกลม สีม่วงอมแดง สีแดงเลือดหมู สีเหลือง ตามสายพันธุ์ เนื้อแน่นฉ่ำน้ำรสชาติหวานกรอบ
ผัก

บีทรูท

บีทรูท ►บีทรูท (Beetroot) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นสั้นๆเชื่อมอยู่ระหว่างรากกับใบ มีระบบรากแก้ว เป็นรากแก้วที่พองโต เรียกว่าหัวไว้เก็บสะสมอาหาร มีหัวขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ ตาม […]

ซูกินี (Zucchini) ผลกลมเรียว ยาวรี ทรงกระบอก ผิวเปลือกบางมีขนอ่อนๆ มีขั้วใหญ่หนา ผลสีเขียวเข้ม มีลายจุดสีขาวเล็กๆ หรือสีเหลืองตามสายพันธุ์ เนื้อแน่นฉ่ำน้ำ รสชาติหวานกรอบ
ผัก

ซูกินี

ซูกินี ►ซูกินี (Zucchini) เป็นพืชมีทรงพุ่มกึ่งเลื้อย ผลเป็นผลเดี่ยว มีลักษณะกลมเรียว ยาวรี ทรงกระบอก ผิวเปลือกบางมีขนอ่อนๆ มีขั้วใหญ่หนา ผลจะมีสีเขียวเข้ม มีลายจุดสีขาวเล็กๆ ห […]

แครอท (Carrot) ลำต้นสั้นๆเชื่อมอยู่ระหว่างรากกับใบ มีรากแก้วไว้เก็บสะสมอาหาร มีหัวสีส้ม สีม่วง สีเหลือง สีแดง สีดำ สีขาวตามสายพันธุ์ รสชาติหวานกรอบ
ผัก

แครอท

แครอท ►แครอท (Carrot) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นสั้นๆเชื่อมอยู่ระหว่างรากกับใบ ใบมีลักษณะฝอยๆเล็กๆ มีสีเขียว มีรากแก้วที่พองโต เรียกว่าหัว ไว้เก็บสะสมอาหาร มีหัวขนาดเล็กหรือข […]

หัวไชเท้า (Daikon) มีรากแก้วไว้เก็บสะสมอาหาร มีทรงกลมยาว ใหญ่อวบๆ ทรงกรวยยาว ทรงกระบอก สีขาวนวล สีขาว สีม่วง สีแดง สีชมพูตามสายพันธุ์ เนื้อแน่นฉ่ำน้ำรสชาติเผ็ดร้อน
ผัก

หัวไชเท้า

หัวไชเท้า ►หัวไชเท้า (Daikon) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นสั้นๆเชื่อมอยู่ระหว่างรากกับใบ ใบเลี้ยงเดี่ยว มีลักษณะทรงยาวรี ใบมีขนาดใหญ่ โคนใบรี ปลายใบมนกว้างกว่า ผิวใบบางเห็นเส้น […]

ดอกกุยช่าย (Chinese Chive flowers) อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ใบแบนยาวมีขอบขนาน ดอกเป็นช่อมีลักษณะแบบซี่ร่ม กลีบดอกสีขาวมีกลิ่นหอม รสชาติหวานกรอบ
ผัก

ดอกกุยช่าย

ดอกกุยช่าย ►ดอกกุยช่าย (Chinese Chive flowers) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ มีลักษณะกลมๆ ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ ม […]

กุยช่าย (Chinese Chive) อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ ลำต้นจะถูกห่อหุ้ม ไปด้วยกาบใบโดยรอบๆสีเขียว ใบคล้ายใบกระเทียม
ผัก

กุยช่าย

กุยช่าย ►กุยช่าย (Chinese Chive) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ มีลักษณะกลมๆ ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ มีสีเขียว ใบเป็ […]