มันแกว (Jicama) เป็นพืชล้มลุกเถาเลื้อย มีรากแก้วเป็นที่สะสมอาหาร แล้วขยายตัวออกเป็นหัวอยู่ใต้ดิน มีทรงกลมแป้น มีขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก ตามสายพันธุ์ มีสีน้ำตาลอ่อน
ผัก

มันแกว

มันแกว ►มันแกว (Jicama) เป็นพืชล้มลุก เป็นไม้เถาเลื้อย รากมีระบบรากแก้ว เป็นรากที่สะสมอาหาร แล้วขยายตัวออกเป็นหัวอยู่ใต้ดิน มีลักษณะทรงกลมแป้น มีเปลือกบางเรียบ หรือมีพูนูนรอบๆ […]