ปลาแซลมอนย่างเกลือ

ปลาแซลมอนย่างเกลือ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ

ปลาแซลมอนย่างเกลือ

►ปลาแซลมอนย่างเกลือ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินเล่นก็แล้วแต่ชอบ ปลาแซลมอนมีสารอาหาร ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลาแซลมอนที่สดใหม่ สีส้ม จากนั้นนำมาหั่น ตามขวาง จากนั้นล้างน่้ำให้สะอาด จากนั้นนำเกลือป่นมาทาให้ทั่วๆ ชิ้นปลา จากนั้นนำไปย่างในกระทะ ให้สุกดีทั้งสองด้าน จะได้ปลาแซลมอนย่างเกลือ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับปลาแซลมอนย่างเกลือ สูตรอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ
Grilled Salmon With Salt

สำหรับ 2 ท่าน
ปลาแซลมอน 300 กรัม
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนชา

วิธีการและขั้นตอนการทำ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ
Pla Salmon Yang Guar

1.เลือกปลาแซลมอนที่ใหม่ สด สีส้มสด จากนั้นนำมาขอดเกล็ดออกให้หมด จากนั้นนำมาหั่น เป็นชิ้นๆ ตามขวาง ขนาดหนาประมาณ 1 นิ้ว จากนั้นนำล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออกให้หมด

เตรียมปลาแซลมอน

2.จากนั้นเตรียม เครื่องปรุงรสปลาแซลมอน ได้แก่เกลือป่นเตรียมไว้

ปลาแซลมอนกับเกลือป่น

3.จากนั้นนำเกลือป่น โรยบนปลาแซลมอนให้ทั่วๆ จากนั้นทาๆ ให้ทั่วชิ้นปลาแซลมอน

ทาเกลือให้ทั่วๆ ปลาแซลมอน

4.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง รอจนกระทะร้อน จากนั้นใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป พอให้น้ำมันร้อน จากนั้นใส่ปลาแซลมอนลงไปย่าง ใช้เวลาย่างประมาณ 5 นาที

นำปลาแซลมอนลงย่าง

5.เมื่อย่างปลาแซลมอน ได้ประมาณ 5 นาทีแล้ว จากนั้นให้กลับอีกด้านย่าง จากนั้นใช้เวลาย่างประมาณ 5 นาที ปลาแซลมอนจะสุกดีทั้งสองด้าน

กลับอีกด้านย่าง

6.เมื่อย่างปลาแซลมอน จนสุกทั้งสองด้านดีแล้ว จากนั้นตักใส่จาน พร้อมจัดเสิร์ฟ ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก

จัดเสิร์ฟปลาแซลมอนย่างเกลือ

7.ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก อาหารเพื่อสุขภาพ ปลาแซลมอนมีสารอาหาร ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง

ปลาแซลมอนย่างเกลือ

ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก หรือจะกินเล่นก็แล้วแต่ชอบ ค่ะ

t026

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*