ปลาแซลมอนย่างเกลือ

ปลาแซลมอนย่างเกลือ

►ปลาแซลมอนย่างเกลือ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะกินเล่นก็แล้วแต่ชอบ ปลาแซลมอนมีสารอาหาร ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลาแซลมอนที่สดใหม่ สีส้ม จากนั้นนำมาหั่น ตามขวาง จากนั้นล้างน่้ำให้สะอาด จากนั้นนำเกลือป่นมาทาให้ทั่วๆ ชิ้นปลา จากนั้นนำไปย่างในกระทะ ให้สุกดีทั้งสองด้าน จะได้ปลาแซลมอนย่างเกลือ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับปลาแซลมอนย่างเกลือ สูตรอาหารอร่อยเพื่อสุขภาพของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ
Grilled Salmon With Salt

สำหรับ 2 ท่าน
ปลาแซลมอน 300 กรัม
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนชา

วิธีการและขั้นตอนการทำ
ปลาแซลมอนย่างเกลือ
Pla Salmon Yang Guar

1.เลือกปลาแซลมอนที่ใหม่ สด สีส้มสด จากนั้นนำมาขอดเกล็ดออกให้หมด จากนั้นนำมาหั่น เป็นชิ้นๆ ตามขวาง ขนาดหนาประมาณ 1 นิ้ว จากนั้นนำล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออกให้หมด

2.จากนั้นเตรียม เครื่องปรุงรสปลาแซลมอน ได้แก่เกลือป่นเตรียมไว้

3.จากนั้นนำเกลือป่น โรยบนปลาแซลมอนให้ทั่วๆ จากนั้นทาๆ ให้ทั่วชิ้นปลาแซลมอน

4.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟปานกลาง รอจนกระทะร้อน จากนั้นใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป พอให้น้ำมันร้อน จากนั้นใส่ปลาแซลมอนลงไปย่าง ใช้เวลาย่างประมาณ 5 นาที

5.เมื่อย่างปลาแซลมอน ได้ประมาณ 5 นาทีแล้ว จากนั้นให้กลับอีกด้านย่าง จากนั้นใช้เวลาย่างประมาณ 5 นาที ปลาแซลมอนจะสุกดีทั้งสองด้าน

6.เมื่อย่างปลาแซลมอน จนสุกทั้งสองด้านดีแล้ว จากนั้นตักใส่จาน พร้อมจัดเสิร์ฟ ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก

7.ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก อาหารเพื่อสุขภาพ ปลาแซลมอนมีสารอาหาร ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายอย่าง

ปลาแซลมอนย่างเกลือหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก หรือจะกินเล่นก็แล้วแต่ชอบ ค่ะ

t026