พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด

พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด

►พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด เมนูอาหารอิตาลีชื่อดัง รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย แป้งพิซซ่ากรอบบาง กับแฮม มะเขือเทศ หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญองและชีสต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานร้อนๆ จะราดด้วยน้ำมันมะกอก ก็อร่อยตามชอบค่ะ เรามีเคล็ดลับคือ นำแฮมมาหั่น นำผักต่างๆ มาหั่นเล็กๆ เตรียมไว้ จากนั้นเตรียมชีสต่างๆ นำชีสมอสซาเรล่าชีส หั่นเป็นลูกเต๋า เกาด้าชีสขูดเป็นเส้น เอมเมนทราเลอร์ชีสขูดเส้น จากนั้นนำแป้งพิซซ่ามารีด ให้เป็นแผ่นกลมๆ แล้วนำซอสพิซซ่ามาทา ด้านบนแผ่นแป้งพิซซ่าให้ทั่วๆ แล้วนำแฮม มะเขือเทศ หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญอง และชีสต่างๆ ใส่ลงไป โรยหน้าด้วยผงออริกาโน่ให้ทั่ว แล้วนำไปอบความร้อนที่ 250 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 10-15 นาที จะได้พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับพิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด สูตรรสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด
Pizza Ham and Mushrooms

สำหรับ 2 ท่าน
แฮม 50 กรัม
แป้งพิซซ่า 150 กรัม
ซอสพิซซ่า 50 กรัม
มอสซาเรล่าชีส 50 กรัม
เกาด้าชีส 50 กรัม
เอมเมนทราเลอร์ชีส 50 กรัม
ออริกาโน่ ½ ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่น 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศ 3 ลูก
เห็ดแชมปิญอง 3 ดอก

วิธีการและขั้นตอนการทำ
พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด
Pizza Ham and Mushrooms

1.เตรียมล้างผักต่างๆ จากนั้นนำหอมใหญ่ มาปอกเปลือกออก แล้วนำมาหั่นบางๆ นำมะเขือเทศมาหั่นบางๆ นำเห็ดแชมปิญอง มาหั่นบางๆ เตรียมไว้

2.จากนั้นเตรียมแฮม นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ

3.จากนั้นเตรียมซอสพิซซ่า รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม สูตรอร่อยสะอาดของเรา ดูวิธีทำได้ที่ ซอสพิซซ่า

4.เตรียมชีสมอสซาเรล่าชีส จากนั้นนำหั่นเป็นลูกเต๋า นำเกาด้าชีส มาขูดเป็นเส้นๆ นำเอมเมนทราเลอร์ชีส มาขูดเป็นเส้นๆ เตรียมไว้

5.จากนั้นเตรียม แป้งพิซซ่าสูตรกรอบอร่อยของเรา จากนั้นนำไม้รีดแป้ง มารีดให้เป็นแผ่นบางๆ กลมๆ ดูวิธีทำได้ที่ แป้งพิซซ่า

6.จากนั้นนำซอสพิซซ่า มาทาให้ทั่วแผ่นแป้งพิซซ่า เหลือขอบไว้ประมาณ 1 ซม.

7.จากนั้นใส่ชีสมอสซาเรล่าชีส หั่นเป็นลูกเต๋าให้ทั่ว ตามด้วยใส่หอมใหญ่หั่น มะเขือเทศหั่น เห็ดแชมปิญองหั่น และใส่แฮมหั่น ให้ทั่วแผ่นพิซซ่า

8.จากนั้นโรยหน้าด้วย เกาด้าชีสขูดเป็นเส้น เอมเมนทราเลอร์ชีสขูดเส้น โรยให้ทั่วๆ ตามด้วยโรยด้วย ผงออริกาโน่ด้านบน

9.จากนั้นนำพิซซ่าเข้าเตาอบ ที่ความร้อน 250 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 10-15 นาที พิซซ่าจะสุกพอดี พร้อมจัดเสิร์ฟ

10.จัดเสิร์ฟ พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย แป้งพิซซ่ากรอบบาง กับแฮม มะเขือเทศ หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญองและชีสต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานร้อนๆ จะราดด้วยน้ำมันมะกอก ก็อร่อยตามชอบค่ะ

11.พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ดร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย แป้งพิซซ่ากรอบบาง กับแฮม มะเขือเทศ หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญอง และชีสต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานร้อนๆ จะราดด้วยน้ำมันมะกอก ก็อร่อยตามชอบค่ะ

พิซซ่าหน้าแฮมและเห็ด รับประทานร้อนๆ หอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย แป้งพิซซ่ากรอบบาง กับแฮม มะเขือเทศ หอมใหญ่ เห็ดแชมปิญอง และชีสต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานร้อนๆ จะราดด้วยน้ำมันมะกอก ก็อร่อยตามชอบค่ะ

t117