หมูแดดเดียวทอด
►หมูแดดเดียวทอด เมนูยอดนิยม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หมูแดดเดียวทอดสุก สีเหลืองสวยงาม หอมอร่อยกำลังดี สะอาดอร่อยปลอดภัย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ ข้าวเหนียวนึ่ง หอมอร่อยเข้ากันมาก เรามีเคล็ดลับคือ นำหมูแดดเดียว สูตรหอมอร่อยของทางเรา ที่นำมาหมักไว้แล้ว นำมาตากแดดให้แห้งพอดีแล้ว และที่สำคัญคือ สะอาดอร่อยปลอดภัย เรามีเทคนิคในการทอดคือ ทอดในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วทอดหมูแดดเดียว ทอดให้สุกสีเหลืองสวยงาม จากนั้นตักสะเด็ดน้ำมันออก แล้ววางบนกระดาษทิชชู่ สำหรับซับน้ำมันอีกที แล้วเราจะได้หมูแดดเดียวทอดสุก สีเหลืองสวยงาม รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยมาก หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับหมูแดดเดียวทอด สูตรหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
หมูแดดเดียวทอด
Fried Thai Pork Jerky
สำหรับ 3-4 ท่าน
หมูแดดเดียว 500 กรัม
กระทะสำหรับทอด 1 ใบ
น้ำมันสำหรับทอด 500 มล.
กระดาษทิชชู่ซับน้ำมัน 3 แผ่น
วิธีการและขั้นตอนการทำ
หมูแดดเดียวทอด
Moo Dad Deaw Tod
1.เตรียมหมูแดดเดียว สูตรหอมอร่อยของทางเรา ที่หมักไว้และตากแดดจนแห้งพอดีแล้ว ดูวิธีทำหมูแดดเดียวได้ที่ คลิกที่นี่ค่ะ หมูแดดเดียว
2.จากนั้นนำหมูแดดเดียว ที่ตากแดดจนแห้งได้ที่พอดีแล้ว นำมาแกะออกจากถาด แล้วนำมาใส่ในจาน เตรียมไว้
3.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป รอให้น้ำมันร้อน จากนั้นจึงนำหมูแดดเดียว ที่เตรียมไว้ใส่ลงไปทอด
4.จากนั้นทอดหมูแดดเดียวให้สุก ออกสีเหลืองสวยงาม แล้วพลิกกลับอีกด้านทอด เพื่อให้หมูแดดเดียวทอด ออกสีเหลืองสวยงาม และสุกให้ทั่วถึง
5.จะได้หมูแดดเดียวทอด ออกสีเหลืองสวยงาม และสุกให้ทั่วถึงดีแล้ว
6.เมื่อทอดหมูแดดเดียว ได้สุกสีเหลืองสวยงามดีแล้ว จากนั้นตักหมูแดดเดียวทอด สะเด็ดน้ำมันออกพักไว้
7.จากนั้นนำหมูแดดเดียวทอด ที่สะเด็ดน้ำมันออกแล้ว นำมาวางบนกระดาษทิชชู่ สำหรับซับน้ำมันพักไว้อีกที
8.จะได้หมูแดดเดียวทอด สุกหอมสีเหลืองสวยงาม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากันมาก พร้อมจัดเสิร์ฟ
9.จัดเสิร์ฟ หมูแดดเดียวทอดหอมๆ สุกสีเหลืองสวยงาม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากันมาก
หมูแดดเดียวทอดหอมๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ กับข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากันมาก รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สุกสีเหลืองสวยงาม สะอาดอร่อยปลอดภัยค่ะ
t380
Be the first to comment