ไข่ดาวกรอบ
►ไข่ดาวกรอบ เมนูอาหารอร่อยง่ายๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไข่ดาวทอดกรอบๆ สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกไข่ไก่ที่ใหม่สด ผิวเรียบ ขนาดพอดี จากนั้นนำมาตอกใส่กระทะ ลงทอดในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วทอดให้สุกสีสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นตักสะเด็ดน้ำมันออกพักไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟ จะได้ไข่ดาวกรอบๆ กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับไข่ดาวกรอบ สูตรกรอบอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ไข่ดาวกรอบ
Crispy Fried Eggs
สำหรับรับประทานหรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำมันสำหรับทอด 300 มล.
กระทะ 1 ใบ
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ไข่ดาวกรอบ
Kai Dow Krob
1.เตรียมไข่ไก่ เลือกไข่ไก่ที่สดใหม่ ผิวเรียบ ขนาดกำลังพอดี เตรียมไว้
2.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป แล้วรอให้น้ำมันร้อน
3.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ดีแล้ว จากนั้นจึงตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะ แล้วทอดไข่ให้พอสุก
4.จากนั้นทอดไข่ให้กรอบสุก เมื่อทอดไข่ให้กรอบสุกดีแล้ว จากนั้นกลับไข่อีกด้านทอด
5.จากนั้นทอดไข่ดาวกรอบให้สุก ออกสีสวยงาม และสุกให้ทั่วถึง กรอบนอกนุ่มใน
6.เมื่อทอดไข่ดาวกรอบ ได้สุกกรอบ สีสวยดีแล้ว จากนั้นตักสะเด็ดน้ำมันออกพักไว้ จะได้ไข่ดาวกรอบ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไข่ดาวทอดกรอบๆ สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
7.จัดเสิร์ฟ ไข่ดาวกรอบๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไข่ดาวทอดกรอบๆ สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน
8.ไข่ดาวกรอบๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไข่ดาวทอดกรอบๆ สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน
ไข่ดาวกรอบๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไข่ดาวทอดกรอบๆ สีสวยงาม สำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ได้แก่ ยำไข่ดาว อร่อยเข้ากันมากค่ะ
t397
Be the first to comment