ผัก

บรอกโคลีสีม่วง ►บรอกโคลีสีม่วง (Purple Broccoli) เป็นพืชทรงพุ่ม อยู่ในตระกูลเดียวกับกะหล่ำปลี ดอกอยู่เป็นช่อ เป็นดอกเดี่ยว มีดอกย่อยขนาดเล็กๆ อยู่รวมกันเป็นช่ออัดตัวกันแน่น ใน […]

กะหล่ำดอกสีขาว ►กะหล่ำดอกสีขาว (White Cauliflower) เป็นพืชทรงพุ่ม อยู่ในตระกูลเดียวกับกะหล่ำปลี ชอบอากาศหนาวเย็น เป็นดอกเดี่ยว มีดอกขนาดเล็กๆ อยู่รวมกันเป็นช่ออัดตัวกันแน่น ใน […]

กะหล่ำดอกสีเหลือง ►กะหล่ำดอกสีเหลือง (Yellow Cauliflower) เป็นพืชทรงพุ่ม อยู่ในตระกูลเดียวกับกะหล่ำปลี ชอบอากาศหนาวเย็น เป็นดอกเดี่ยว มีดอกขนาดเล็กๆ อยู่รวมกันเป็นช่ออัดตัวกัน […]

กะหล่ำดอกสีม่วง ►กะหล่ำดอกสีม่วง (Purple Cauliflower) เป็นพืชทรงพุ่ม อยู่ในตระกูลเดียวกับกะหล่ำปลี ชอบอากาศหนาวเย็น เป็นดอกเดี่ยว มีดอกขนาดเล็กๆ อยู่รวมกันเป็นช่ออัดตัวกันแน่น […]

กะหล่ำดอกเจดีย์ ►กะหล่ำดอกเจดีย์ (Romanesco) เป็นพืชทรงพุ่ม อยู่ในตระกูลเดียวกับกะหล่ำปลี ชอบอากาศหนาวเย็น เป็นดอกเดี่ยว มีดอกขนาดเล็กๆ อยู่รวมกันเป็นช่ออัดตัวกันแน่น ในดอกเดี […]

ฝักอ่อนถั่วลันเตา ►ฝักอ่อนถั่วลันเตา (Snow Pea) เป็นพืชผักสมุนไพร เป็นไม้เถาเลื้อย มีอายุเพียงปีเดียว ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงแบนยาวรี โค้งงอเล็กน้อย ฝักแบนอวบ ฝักอ่อนมีสีเขียวอ่ […]

ถั่วแระญี่ปุ่น ►ถั่วแระญี่ปุ่น (Edamame) คือถั่วเหลืองฝักสด เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่ม ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงแบนยาวรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักมีสีเขียว ฝักจะนูนขึ้น มีเมล็ดโตเ […]

ถั่วแระ ►ถั่วแระ (Pigeon Pea) คือถั่วเหลืองฝักสด ที่เก็บเมล็ดไม่แก่ไม่อ่อนเกินไป เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่ม ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงแบนยาวรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักมีสีเขียวอมม […]

ถั่วลันเตาหวาน ►ถั่วลันเตาหวาน (Sugar Snap Pea) เป็นพืชผักสมุนไพร เป็นไม้เถาเลื้อย มีอายุเพียงปีเดียว ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงแบนยาวรี โค้งงอเล็กน้อย ฝักหนาอวบใหญ่ ฝักอ่อนมีสีเขี […]

ผักกาดหอมกรีนบัตเตอร์เฮด ►ผักกาดหอมกรีนบัตเตอร์เฮด (Green Butterhead Lettuce) เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่ม มีอายุสั้นฤดูเดียว ลำต้นเดี่ยว มีลักษณะกลมๆ อวบอ้วน มีข้อสั้นๆ จะมีก้านใบ […]