
ข้าวโพดคลุกมะพร้าว
►ข้าวโพดคลุกมะพร้าว เมนูขนมหวานไทยแสนอร่อย มีวิธีทำที่แสนง่ายๆ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก สีสันสวยงาม รสชาติหวานหอมมัน กรุบกรอบๆ อร่อยเพื่อสุขภาพ ข้าวโพดต้มสุก แล้วน้ำมาแกะเอาเมล็ดออกจากฝัก แล้วนำมะพร้าวขูดเป็นเส้นๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำตาลทราย และเกลือป่น นำมาคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันดี แค่นี้เราก็จะได้ ข้าวโพดคลุกมะพร้าวหอมๆ หวานๆ กรุบกรอบอร่อย เรามีเคล็ดลับคือ เลือกข้าวโพดที่สด ขนาดกำลังรับประทานพอดี ไม่แก่เกินไปหรืออ่อนเกินไป จากนั้นนนำมาต้มให้สุก แล้วนำมาแกะเอาเมล็ดออก แล้วนำมะพร้าวทึนทึก มาขูดเป็นเส้นๆ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับเกลือป่น น้ำตาลทราย แล้วนำมาคลุกเคล้ากับข้าวโพดต้มสุก ที่แกะเมล็ดออกแล้ว จากนั้นคลุกเคล้าเบาๆ ให้เข้ากันดี พร้อมจัดเสิร์ฟ เราจะได้ข้าวโพดคลุกมะพร้าว พร้อมรับประทาน หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับข้าวโพดคลุกมะพร้าว สูตรหอมอร่อย หวานมันของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ข้าวโพดคลุกมะพร้าว
Corn with Coconut
สำหรับ 2 ท่าน
ข้าวโพดต้มสุก 1 ฝัก
มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ข้าวโพดคลุกมะพร้าว
Khao Pod Cook Ma Prao
1.เลือกข้าวโพดที่สด ขนาดกำลังรับประทานพอดี ไม่แก่เกินไปหรืออ่อนเกินไป จากนั้นนำข้าวโพดมาต้มให้สุก เตรียมไว้ ดูวิธีทำได้ที่ ข้าวโพดต้ม
2.จากนั้นนำข้าวโพดที่ต้มสุกแล้ว นำมาแกะเมล็ดออก หรือใช้มีดฝานบางๆ ตามความชอบ สะดวกตามต้องการ
3.จะได้ข้าวโพดต้มสุก ที่แกะเมล็ดออกแล้ว เตรียมพร้อมไว้
4.จากนั้นเตรียมมะพร้าวทึนทึก นำมาขูดเป็นเส้นๆ ขูดอย่างเบาๆ มือ เตรียมไว้
5.จากนั้นนำมะพร้าวขูดเส้น มาใส่ในชามผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นนำน้ำตาลทราย กับเกลือป่นมาผสม แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างเบาๆ มือ
6.จากนั้นนำข้าวโพดต้ม ที่แกะเมล็ดเตรียมไว้ นำมาใส่ในชามผสมที่เตรียมไว้
7.จากนั้นนำมะพร้าวขูดเส้น ที่คลุกเคล้าเตรียมไว้แล้ว ใส่ลงไป
8.จากนั้นคลุกเคล้าส่วนผสมเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากันดี
9.จะได้ข้าวโพดคลุกมะพร้าว ที่คลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว เตรียมพร้อมจัดเสิร์ฟ
10.จัดเสิร์ฟ ข้าวโพดคลุกมะพร้าวหอมๆ สีสันสวยงาม รสชาติหวานมัน กรุบกรอบๆ หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ
11.ข้าวโพดคลุกมะพร้าวหอมๆ สีสันสวยงาม รสชาติหวานมัน กรุบกรอบๆ หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ
ข้าวโพดคลุกมะพร้าวหอมๆ เมนูขนมหวานไทยแสนอร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก หอมอร่อยเพื่อสุขภาพ สีสันสวยงาม รสชาติหวานมัน กรุบกรอบๆ หอมอร่อยมากค่ะ
Be the first to comment