วิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆ
►วิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆ วิปปิ้งครีมใช้เป็นส่วนประกอบ สำคัญสำหรับแต่งหน้าเค้กต่างๆ และขนมต่างๆ ที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว รสชาติหอมหวานอร่อย เนื้อนุ่มๆ สีขาวสวยงาม อร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด เรามีวิธีในการทำที่ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก สามารถทำเองได้ เรามีเคล็ดลับคือ เตรียมอุปกรณ์ที่ใช้ ต้องนำมาทำความสะอาดให้ดี ไม่มีไขมันติด เลือกวิปปิ้งครีมที่มีไขมันอยู่ 30% และต้องนำวิปปิ้งครีม มาแช่ตู้เย็นให้เย็นจัดก่อน แล้วจึงนำมาตีด้วยหัวตีตะกร้อ ที่ทำความสะอาดดีแล้ว แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นก่อนด้วยจะดี แล้วนำน้ำตาลกลิ่นวานิลลาใส่ลงไปรวมกัน แล้วตีวิปปิ้งครีม จะใช้ความเร็วสูงสุด แล้วตีวิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟูให้ตั้งยอดแข็ง แล้วต้องหยุดตีทันที เพราะจะทำให้วิปปิ้งครีม กลายเป็นเหลว จากนั้นเราจะได้วิปปิ้งครีมนุ่มๆ รสชาติหอมหวานอร่อย เนื้อนุ่มๆ สีขาวสวยงาม สามารถนำวิปปิ้งครีมที่ได้ นำไปใช้เป็นส่วนประกอบ สำคัญสำหรับแต่งหน้าเค้กต่างๆ และขนมต่างๆ ได้ตามต้องการ หอมอร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด หวังว่าทุกท่านคงจะลองทำ วิปปิ้งครีมง่ายๆ สูตรหอมหวานอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
วิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆ
How to Make Whipped Cream
สำหรับวิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆ
วิปปิ้งครีมไขมัน30% 200 มล.
น้ำตาลกลิ่นวานิลลา 1 ซอง
วิธีการและขั้นตอนการทำ
วิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆ
How to Make Whipped Cream
1.เตรียมวิปปิ้งครีม เลือกวิปปิ้งครีมที่มีไขมันอยู่ 30% แล้วจากนั้นนำวิปปิ้งครีม นำมาแช่ตู้เย็นไว้ให้เย็นจัด และเตรียมน้ำตาลกลิ่นวานิลลา เตรียมไว้
2.จากนั้นนำวิปปิ้งครีม มาเทใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้ ที่ทำความสะอาดอย่างดี ที่ไม่มีไขมันติด
3.จากนั้นนำน้ำตาลกลิ่นวานิลลา นำมาเทใส่ลงไปรวมกับวิปปิ้งครีม
4.จากนั้นนำหัวตีตะกร้อ ที่ทำความสะอาดดีแล้ว แล้วนำไปแช่ตู้เย็นไว้ให้เย็นก่อน
5.จากนั้นตีให้วิปปิ้งครีมให้ขึ้นฟู แล้วตีด้วยใช้สปรีดความเร็วสูง แล้วตีให้วิปปิ้งครีมตั้งยอดแข็ง แล้วหยุดตีทันทีอย่าตีต่อ เพราะจะทำให้วิปปิ้งครีมเหลว
6.จากนั้นเราจะได้วิปปิ้งครีม ที่ตีตั้งยอดแข็งได้ตามต้องการ จะได้วิปปิ้งครีมเนื้อมททนุ่มๆ รสชาติหวานหอมอร่อย สีขาวสวยงาม นำไปใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญ ของการแต่งหน้าเค้กต่างๆ และขนมต่างๆ ที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว อร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด
7.วิปปิ้งครีมนุ่มๆ ตั้งยอดแข็งพร้อมใช้ รสชาติหวานหอมอร่อย สีขาวสวยงาม วิปปิ้งครีมนำไปใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญ ของการแต่งหน้าเค้กต่างๆ และขนมต่างๆ ที่ขาดไม่ได้เลยทีเดียว อร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด
วิธีทำวิปปิ้งครีมง่ายๆนุ่มๆ จะได้วิปปิ้งครีมที่เนื้อนุ่มๆ รสชาติหวานหอมอร่อย สีขาวสวยงาม นำไปใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญ ของการแต่งหน้าเค้กต่างๆ และขนมต่างๆ ได้แก่ เค้กมูสมะม่วง เค้กสตรอว์เบอร์รีวิปปิ้งครีม เค้กบัควีท ทีรามิสุ หอมอร่อยเข้ากันค่ะ
t333
Be the first to comment