วิธีทำแป้งพิซซ่า
►วิธีทำแป้งพิซซ่า เป็นสูตรการทำแป้งพิซซ่า จากอิตาเลี่ยนแท้ แป้งพิซซ่าสูตรกรอบบาง อร่อยของเรา จากนั้นนำไม้นวดแป้งมารีดแป้ง รีดแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ กลมๆ แล้วนำไปทำเมนูพิซซ่าหน้าต่างๆ จะได้พิซซ่ารสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ นำส่วนผสมแป้งต่างๆ มาใส่ในเครื่องทำขนมปัง แล้วกดปุ่มทำงาน แล้วเราจะได้แป้งพิซซ่า จากนั้นนำไม้รีดแป้ง มารีดให้เป็นแผ่นบางๆ กลมๆ พร้อมสำหรับนำไปทำ เมนูพิซซ่าหน้าต่างๆ หวังว่าทุกท่านคง ลองวิธีทำแป้งพิซซ่า สูตรรสชาติกรอบบาง กลมกล่อมอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
วิธีทำแป้งพิซซ่า
Pizza Dough
สำหรับทำเมนูพิซซ่าหน้าต่างๆ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 500 กรัม
ยีสต์ 7 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำอุ่น 300 มล.
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องทำขนมปัง 1 เครื่อง
วิธีการและขั้นตอนการทำ
วิธีทำแป้งพิซซ่า
Wi Tee Tum Pang Pizza
1.เตรียมส่วนผสม ทำแป้งพิซซ่าได้แก่ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยีสต์ เกลือป่น น้ำอุ่น น้ำมันมะกอก น้ำตาลทราย เตรียมไว้
2.จากนั้นใส่น้ำอุ่นลงไป ในเครื่องทำขนมปัง ตามด้วยใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ยีสต์ เกลือป่น น้ำมันมะกอก น้ำตาลทราย ลงไป
3.จากนั้นปิดฝา เครื่องทำขนมปัง แล้วเปิดโปรแกรม 6 ใช้เวลาประมาณ 1½ ชม. แล้วกดปุ่มเริ่มทำงาน
4.เมื่อเครื่องทำงานได้เวลา 1½ ชม.แล้ว จากนั้นนำแป้งพิซซ่าออกมา จะได้แป้งพิซซ่าพร้อมใช้พอดี
5.จากนั้นนำแป้งพิซซ่า ออกมาใช้มือนวดๆ ใช้เวลานวด ประมาณ 5 นาที
6.จากนั้นแบ่งแป้งพิซซ่า ออกมาเป็นสี่ส่วน แล้วจากนั้นใช้ไม้นวดแป้ง แล้วรีดแป้งรีดให้แบนๆ
7.เมื่อใช้ไม้นวดแป้ง รีดแป้งรีดให้แบนๆ และรีดแป้งพิซซ่าให้บางๆ และเป็นแผ่นกลมๆ ตามที่ต้องการ
8.เมื่อรีดแป้งพิซซ่าให้บางๆ และเป็นแผ่นกลมๆ เราจะได้แป้งพิซซ่า พร้อมใช้
9.แป้งพิซซ่า สูตรกรอบบางอร่อยของเรา นำไม้รีดแป้ง มารีดให้เป็นแผ่นบางๆ กลมๆ แล้วนำไปทำเมนูพิซซ่าหน้าต่างๆ จะได้พิซซ่ารสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากัน
วิธีทำแป้งพิซซ่าอร่อยๆ เป็นสูตรการทำแป้งพิซซ่า จากอิตาเลี่ยนแท้ แป้งพิซซ่าสูตรกรอบบาง อร่อยของเรา จากนั้นนำไม้รีดแป้ง มารีดให้เป็นแผ่นบางๆ กลมๆ แล้วนำไปทำเมนู พิซซ่าหน้าต่างๆ จะได้พิซซ่ารสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากัน
t210
Be the first to comment