เห็ดแชมปิญองผัดเนย

เห็ดแชมปิญองผัดเนย

►เห็ดแชมปิญองผัดเนย เมนูอาหารต่างประเทศยอดนิยม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมาก รับประทานเคียง กับอาหารจานหลักเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกเห็ดแชมปิญองที่สดใหม่ ขนาดกำลังพอดี แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำมาผัดให้น้ำออกมา จากนั้นผัดจนน้ำแห้ง จากนั้นนำเนยใส่ลงไป แล้วใส่เครื่องปรุงรสลงไป ใส่เกลือป่น พริกไทยป่นลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราจะได้เห็ดแชมปิญองผัดเนย เตรียมพร้อมเสิร์ฟ รับประทานเคียงกับ อาหารจานหลักเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมากค่ะ หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับเห็ดแชมปิญองผัดเนย สูตรหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
เห็ดแชมปิญองผัดเนย
Fried Champignon Mushrooms with Butter

สำหรับรับประทานเคียงกับอาหารจานหลักเมนูต่างๆ
เห็ดแชมปิญอง 250 กรัม
เนย 30 กรัม
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/8 ช้อนชา

วิธีการและขั้นตอนการทำ
เห็ดแชมปิญองผัดเนย
Hed Champignon Pad Ney

1.เลือกเห็ดแชมปิญองที่สดใหม่ ขนาดกำลังพอดี แล้วนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออกพักไว้

2.จากนั้นนำเห็ดแชมปิญอง นำมาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ขนาดเท่าๆ กัน เตรียมไว้

3.จะได้เห็ดแชมปิญอง ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมพร้อมไว้

4.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง จากนั้นจึงนำเห็ดแชมปิญอง ที่หั่นเป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้แล้วใส่ลงไป

5.จากนั้นผัดคนคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดให้เห็ดแชมปิญองให้มีน้ำออกมา แล้วผัดคนๆให้น้ำแห้งหมดไป

6.เมื่อผัดเห็ดแชมปิญอง จนได้น้ำแห้งดีแล้ว จากนั้นนำเนยใส่ลงไปผัด

7.จากนั้นผัดคนคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นจึงนำเกลือป่น พริกไทยป่นใส่ลงไป

8.เมื่อผัดเห็ดแชมปิญอง คนคลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว จากนั้นปิดไฟยกลง จะได้เห็ดแชมปิญองผัดเนยหอมๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมาก รับประทานเคียงกับ อาหารจานหลักเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน

9.จัดเสิร์ฟ เห็ดแชมปิญองผัดเนยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมาก รับประทานเคียงกับ อาหารจานหลักเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน

10.เห็ดแชมปิญองผัดเนยหอมๆ เมนูอาหารต่างประเทศยอดนิยม รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมาก รับประทานเคียงกับ อาหารจานหลักเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน

เห็ดแชมปิญองผัดเนยหอมๆ เมนูอาหารต่างประเทศยอดนิยม รับประทานเคียงกับ อาหารจานหลักเมนูต่างๆ อร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สีสวยงาม หอมเนยมากค่ะ

t385