กระเทียมเจียว

กระเทียมเจียว

►กระเทียมเจียว เมนูกรอบหอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบหอมอร่อย สีเหลืองสวยงาม น่ารับประทาน ใช้เป็นส่วนประกอบ ของอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเมนูต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติความหอมอร่อย เข้ากันลงตัวที่สุด เรามีเคล็ดลับคือ เลือกกระเที่ยมที่แห้ง ขนาดตามต้องการ แล้วนำมาแกะกลีบปอกเปลือกออก จากนั้นนำมาตำบุบๆ ให้พอหยาบๆ จากนั้นนำลงเจียวในน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วเจียวให้พอหอม ออกสีเหลืองสวยงาม แล้วปิดไฟ แล้วพักกระเทียมในน้ำมันที่ร้อนๆ แล้วสีของกระเทียมเจียว จะออกสีเหลืองสวยงาม กรอบหอมอร่อย จากนั้นตักออกพักไว้ จะได้กระเทียมเจียว รสชาติกลมกล่อม หอมกรอบอร่อย สีเหลืองสวยงาม พร้อมสำหรับนำไปใช้ ประกอบอาหารเมนูต่างๆ หอมอร่อยเข้ากัน หวังว่าทุกท่านคงลอง ทำกระเทียมเจียว สูตรหอมกรอบอร่อยของเราน่ะค่ะ

สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
กระเทียมเจียว
Fried Garlic

สำหรับใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเมนูต่างๆ
กระเทียม 50 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 3 ช้อนโต๊ะ
กระทะ 1 ใบ

วิธีการและขั้นตอนการทำ
กระเทียมเจียว
Kratiem Jeaw

1.เตรียมกระเทียม เลือกที่แห้งๆ เตรียมไว้

2.จากนั้นนำกระเทียม นำมาแกะออกเป็นกลีบๆ ออกให้หมด เตรียมไว้

3.จากนั้นนำกระเทียม มาปอกเปลือกออกให้หมด

4.จากนั้นนำกระเทียม มาใส่ในครกที่เตรียมไว้

5.จากนั้นนำกระเทียม มาตำพอบุบๆ

6.จากนั้นนำกระเทียมตำพอบุบๆ แล้วตำให้พอหยาบๆ

7.จะได้กระเทียมที่ตำบุบ ได้พอหยาบตามต้องการ

8.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป แล้วรอให้น้ำมันร้อน

9.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ดีแล้ว จากนั้นจึงนำกระเทียมที่ตำบุบหยาบๆ ที่เตรียมไว้ นำใส่ลงไปเจียว

10.จากนั้นเจียวกระเทียม แล้วเจียวให้พอออกสีเหลือง จากนั้นปิดไฟยกลง

11.จากนั้นพักกระเทียมเจียวไว้สักพัก ในน้ำมันร้อนๆ จะทำให้กระเทียมเจียว ออกสีเหลืองสวยงาม หอมกรุบกรอบยิ่งขึ้น

12.กระเทียมเจียวหอมๆ รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบหอมอร่อย สีเหลืองสวยงาม พร้อมใช้

13.กระเทียมเจียวหอมๆ รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบหอมอร่อย สีเหลืองสวยงาม น่ารับประทาน ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเมนูต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติความหอมอร่อย เข้ากันลงตัวที่สุด

กระเทียมเจียวหอมๆ เมนูกรอบหอมอร่อย รสชาติกลมกล่อม กรุบกรอบหอมอร่อย สีเหลืองสวยงาม น่ารับประทาน ใช้เป็นส่วนประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ใช้เป็นเครื่องปรุงรสอาหารเมนูต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติความหอมอร่อย เข้ากันลงตัวที่สุดค่ะ

t415