ผัก

หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง ►หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง (Celeriac) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นห่อหุ้มไปด้วยก้านใบโดยรอบๆ จะมีสีเขียวอ่อน ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก มีก้านใบยาว แผ่ออกเป็นกาบหุ้มรอบๆลำต้ […]

ขึ้นฉ่ายฝรั่ง ►ขึ้นฉ่ายฝรั่ง (Celery) เป็นพืชสมุนไพร เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นมีลักษณะกลมอวบใหญ่ ห่อหุ้มไปด้วยก้านใบโดยรอบๆ จะมีสีเขียวอ่อน ใบเป็นใบประกอบแบบขนนก มีก้านใบยาว […]

กะหล่ำดาว ►กะหล่ำดาว (Brussels Sprout) เป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง หัวคล้ายกะหล่ำปลีแต่เล็กกว่า เจริญเติบโตได้ดีในอากาศเย็น เป็นพืชล้มลุก หัวมีใบหุ้มซ้อนกันแน่นหลายชั้น หัวห่อหุ้ม […]

บีทรูท ►บีทรูท (Beetroot) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นสั้นๆเชื่อมอยู่ระหว่างรากกับใบ มีระบบรากแก้ว เป็นรากแก้วที่พองโต เรียกว่าหัวไว้เก็บสะสมอาหาร มีหัวขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่ ตาม […]

ซูกินีสีเหลือง ►ซูกินีสีเหลือง (Golden Zucchini) เป็นพืชมีทรงพุ่มกึ่งเลื้อย ผลเป็นผลเดี่ยว มีลักษณะกลมเรียว ยาวรี ทรงกระบอก ผิวเปลือกบางมีขนอ่อนๆ มีขั้วใหญ่หนา ผลจะมีสีเหลือง […]

ซูกินี ►ซูกินี (Zucchini) เป็นพืชมีทรงพุ่มกึ่งเลื้อย ผลเป็นผลเดี่ยว มีลักษณะกลมเรียว ยาวรี ทรงกระบอก ผิวเปลือกบางมีขนอ่อนๆ มีขั้วใหญ่หนา ผลจะมีสีเขียวเข้ม มีลายจุดสีขาวเล็กๆ ห […]

หอมหัวใหญ่สีแดง ►หอมหัวใหญ่สีแดง (Red Onion) เป็นพืชล้มลุก เป็นหอมหัวใหญ่ชนิดหนึ่ง มีหัวอยู่ใต้ดิน ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ ดอกออกเป็นช่อ แทงออกมาจากตรงกลางลำต้น หัวม […]

หอมหัวใหญ่ ►หอมหัวใหญ่ (Onion) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับกระเทียม เป็นหอมชนิดหนึ่ง มีหัวอยู่ใต้ดิน ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ ดอกออกเป็นช่อ แทงออกมาจากตรงกลางลำต้น […]

หอมแดง ►หอมแดง (Shallot) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับกระเทียม เป็นหอมชนิดหนึ่ง มีหัวอยู่ใต้ดิน ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ มีสีเขียว ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีสีเข […]

ดอกหอม ►ดอกหอม (Onion Flower Stem) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับกระเทียม มีหัวอยู่ใต้ดิน ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ มีสีเขียว ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีสีเขียว มีก […]