Posts

ผักกาดหอม ►ผักกาดหอม (lettuce) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นเดี่ยว มีลักษณะกลมๆ อวบอ้วน มีข้อสั้นๆ เป็นใบเลี้ยงเดี่ยว ออกตรงโคนลำต้น ออกตามข้อสั้น ออกเรียงสลับรอบๆ ใบอยู่ด้านนอก […]

ถั่วดำ ►ถั่วดำ (Black Gram) เป็นถั่วชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีอายุเพียงปีเดียว ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกลม ยาวรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักอ่อนมีสีน้ำตาล ฝักแก่จะนูนขึ้น มีเมล็ […]

ถั่วแดง ►ถั่วแดง (Kidney Bean) เป็นถั่วชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีอายุเพียงปีเดียว ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกลม ยาวรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักอ่อนมีสีเขียวอ่อน ฝักแก่จะนูนขึ้น […]

ถั่วเหลือง ►ถั่วเหลือง (Soy Bean) เป็นถั่วชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีอายุเพียงปีเดียว มีลักษณะทรงแบนยาว กลมรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักอ่อนมีสีเขียวอ่อน ฝักแก่จะนูนขึ้น มีเม […]

ถั่วเขียว ►ถั่วเขียว (Mung Bean) เป็นถั่วชนิดหนึ่ง เป็นพืชสมุนไพร มีอายุสั้น มีอายุเพียงฤดูเดียว ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกลมยาวรี โค้งงอเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ ฝักมีสีเขียวอ่อน ฝักแก่ […]

ถั่วแขก ►ถั่วแขก (Green Bean) เป็นพืชผักสมุนไพร เป็นถั่วชนิดหนึ่ง เป็นเถาเลื้อยหรือพุ่มเตี้ย ตามสายพันธุ์ ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกลม เรียวยาว ปลายแหลม งอเล็กน้อย ฝักอ่อนมีสีเขีย […]

เบบี้สปิแนช ►เบบี้สปิแนช (Baby Spinach) เป็นพืชชนิดเดียวกับปวยเล้ง ใช้ต้นอ่อนรับประทาน เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ชอบอากาศหนาวเย็น ลำต้นเดี่ยว มีลักษณะกลมสั้นๆ มีก้านใบยาว ออกเรียง […]

ผักโขมหนาม ►ผักโขมหนาม (Spiny Amaranth) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีอายุสั้นฤดูเดียว ลำต้นเดี่ยวตั้งตรง มีทรงพุ่มแตกกิ่งก้านมาก มีลักษณะกลมๆหรือเป็นเหลี่ยม ผิวเรียบหรือมีขนเล็กๆ ม […]

ผักโขม ►ผักโขม (Amaranth) เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ลำต้นเดี่ยวมีทรงพุ่ม แตกกิ่งก้านสาขา มีลักษณะกลมๆ โคนมีสีแดงอมน้ำตาล มีก้านใบยาว ออกเรียงสลับโดยรอบๆ มีสีเขียว ลำต้นมีหนามหรือไ […]

ปวยเล้ง ►ปวยเล้ง (Spinach) อยู่ในตระกูลเดียวกับผักโขม เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก ชอบอากาศหนาวเย็น ลำต้นเดี่ยว มีลักษณะกลมสั้นๆ มีก้านใบยาว ออกเรียงสลับโดยรอบๆ มีสีเขียวอ่อน เป็นใบเ […]