ซุปครีมเห็ด
►ซุปครีมเห็ด เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย เห็ดสดๆ กับครีมหอมๆ น้ำซุปข้นๆ หอมอร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด มีประโยชน์ต่อร่างกายมาก รับประทานร้อนๆ กับขนมปังอร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกเห็ดแชมปิญองที่สดใหม่ ขนาดกำลังพอดี สะอาดปลอดสารพิษ และใช้ครีมข้นหอมๆ ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ละลายน้ำลงไป เพื่อให้ได้ความข้นตามต้องการ แล้วเราจะได้ซุปครีมเห็ด รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับซุปครีมเห็ด สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ซุปครีมเห็ด
Creamy Mushroom Soup
สำหรับ 1 ท่าน
เห็ดแชมปิญองสด 150 กรัม
ใบพาสลีย์ 3 ใบ
เนย 10 กรัม
ครีม 50 มล.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 80 มล.
เครื่องปรุงรสไก่ ½ ก้อน
เกลือป่น นิดหน่อย
พริกไทยดำป่น นิดหน่อย
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ซุปครีมเห็ด
Soup Cream Hed
1.เตรียมเห็ดแชมปิญอง เลือกที่สดใหม่ สีน้ำตาลเข้ม ขนาดกำลังพอดี สะอาดปลอดสารพิษ เตรียมไว้
2.จากนั้นนำเห็ดแชมปิญอง มาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออกให้แห้ง เตรียมไว้
3.จากนั้นนำเห็ดแชมปิญอง มาแบ่งออกเป็นสองส่วน แล้วนำครึ่งนึงมาหั่นตามขวางบางๆ และอีกครึ่งมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
4.จากนั้นเตรียมเครื่องปรุงรส ทำซุปครีมเห็ด ได้แก่ เนย ครีม พริกไทยดำป่น น้ำซุป เครื่องปรุงรสไก่ก้อน หอมใหญ่หั่นเต๋า แป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น ใบพาสลีย์ เตรียมไว้
5.จากนั้นตั้งหม้อใส่เนยลงไป ใช้ไฟกลาง แล้วรอให้เนยละลาย
6.จากนั้นใส่หอมใหญ่หั่นเต๋าลงไป แล้วผัดหอมใหญ่ให้หอม สีออกใสๆ
7.จากนั้นใส่เห็ดแชมปิญองหั่นลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน
8.จากนั้นใส่น้ำซุปไก่ลงไป ตามด้วยใส่เครื่องปรุงรสไก่ก้อน เกลือป่นใส่ลงไป แล้วคนๆให้ละลายดี
9.จากนั้นใส่ครีมลงไป แล้วคนเบาๆ ให้เข้ากัน
10.จากนั้นใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ ละลายน้ำลงไป แล้วคนๆไปเรื่อยๆให้เข้ากัน
11.จากนั้นชิมดูรสชาติ ให้ได้ตามต้องการ และความข้นกำลังพอดี ตามต้องการ
12.จะได้ซุปครีมเห็ด สุกหอมข้นพอดี เตรียมพร้อมเสิร์ฟ
13.จากนั้นตักซุปครีมเห็ด ใส่ชามที่เตรียมไว้ แล้วโรยด้วยพริกไทยดำ และใบพาสลีย์ พร้อมจัดเสิร์ฟ
14.จัดเสิร์ฟ ซุปครีมเห็ดร้อนๆ อาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย เห็ดสดๆ กับครีมหอมๆ น้ำซุปข้นๆ หอมอร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด
15.ซุปครีมเห็ดหอมๆ อาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย เห็ดสดๆ กับครีมหอมๆ น้ำซุปข้นๆ หอมอร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด
ซุปครีมเห็ดหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานร้อนๆ กับขนมปังอร่อยเข้ากัน รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย เห็ดสดๆ กับครีมหอมๆ น้ำซุปข้นๆ หอมอร่อยเข้ากันลงตัวที่สุด มีประโยชน์ต่อร่างกายมากค่ะ
t403
Be the first to comment