ผักโขมผัดน้ำมันหอย
►ผักโขมผัดน้ำมันหอย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ผักโขมกรุบกรอบ สีเขียวสวยงาม ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มร้อนๆ อร่อยเข้ากัน ผักโขมสามารถนำไป ประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัด ทอด ยำ แกง สลัด ก็อร่อยเข้ากันทุกเมนู เรามีเคล็ดลับคือ เลือกใช้ผักโขมที่สด สีเขียว ขนาดกำลังพอดี แล้วนำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก แล้วนำมาผัดกับน้ำมันหอย และเครื่องปรุงรสต่างๆลงไป เราจะได้ผักโขมผัดน้ำมันหอย รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ดีต่อสุขภาพ หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับผักโขมผัดน้ำมันหอย สูตรกลมกล่อมหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ เป็นเมนูแนะนำอยากให้ทุกท่าน ลองทำรับประทานค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
ผักโขมผัดน้ำมันหอย
Stir-Fry Spinach with Oyster Sauce
สำหรับ 1 ท่าน
ผักโขม 250 กรัม
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1½ ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ ½ ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่น 1 เม็ด
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ผักโขมผัดน้ำมันหอย
Pak Khom Pad Nam Man Hoy
1.เลือกผักโขมที่สด สีเขียว ขนาดกำลังพอดี เตรียมไว้
2.จากนั้นนำผักโขม นำมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก พักไว้
3.จากนั้นเตรียมเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้แก่ น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำเปล่า น้ำมันสำหรับผัด กระเทียมสับ พริกชี้ฟ้าแดงหั่น เตรียมไว้
4.จากนั้นตั้งกะทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป แล้วรอให้น้ำมันร้อน จากนั้นจึงใส่กระเทียมสับลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้มีกลิ่นหอม
5.จากนั้นจึงนำผักโขมที่เตรียมไว้ นำใส่ลงไป
6.ตามด้วยใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำเปล่าใส่ลงไป
7.จากนั้นใส่พริกชี้ฟ้าแดงหั่นลงไป แล้วผัดคนคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
8.จะได้ผักโขมผัดน้ำมันหอย ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดีแล้ว จากนั้นปิดไฟยกลง
9.ผักโขมผัดน้ำมันหอยหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ผักโขมกรุบกรอบ สีเขียวสวยงาม ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
10.จัดเสิร์ฟ ผักโขมผัดน้ำมันหอยหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ผักโขมกรุบกรอบ สีเขียวสวยงาม ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน
11.ผักโขมผัดน้ำมันหอยหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ผักโขมกรุบกรอบ สีเขียวสวยงาม ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน
ผักโขมผัดน้ำมันหอยหอมๆ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มร้อนๆ อร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ผักโขมกรุบกรอบ สีเขียวสวยงาม ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากันค่ะ
t418
Be the first to comment