
เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอย
►เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอย เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เห็ดแชมปิฌองหวานกรอบๆ ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากัน เห็ดแชมปิฌองสามารถนำ ไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัด ทอด ยำ แกง ก็อร่อยเข้ากันทุกเมนู เรามีเคล็ดลับคือ เลือกใช้เห็ดแชมปิฌองที่สด สีน้ำตาล ขนาดกำลังพอดี แล้วนำมาหั่นขนาดเท่าๆกัน แล้วนำมาผัดกับน้ำมันหอย และใส่เครื่องปรุงรสต่างๆลงไป เราจะได้เห็ดแชมปิฌอง ผัดน้ำมันหอย รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อย ดีต่อสุขภาพ หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับเห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอย สูตรกลมกล่อม หอมอร่อยของเราน่ะค่ะ
สูตรอาหารไทย : ส่วนผสมสำหรับทำ
เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอย
Stir-Fry Champignon Mushrooms with Oyster Sauce
สำหรับ 2 ท่าน
เห็ดแชมปิฌอง 250 กรัม
น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการและขั้นตอนการทำ
เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอย
Hed Champignon Pad Nam Man Hoy
1.เลือกเห็ดแชมปิฌองที่สด สีน้ำตาล ขนาดกำลังพอดี เตรียมไว้
2.จากนั้นนำเห็ดแชมปิฌอง มาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก พักไว้
3.จากนั้นนำเห็ดแชมปิฌอง นำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าๆ กัน เตรียมไว้
4.จากนั้นตั้งกะทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไป แล้วรอให้น้ำมันร้อน จากนั้นจึงใส่กระเทียมสับ และหอมใหญ่สับลงไป แล้วผัดคลุกเคล้าให้มีกลิ่นหอม จากนั้นจึงใส่เห็ดแชมปิฌองหั่นลงไป
5.จากนั้นตามด้วย ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ ลงไป ใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำซุปใส่ลงไป
6.จากนั้นคนๆผัดคลุกเคล้า ให้เข้ากันดี แล้วปิดไฟยกลง
7.จะได้เห็ดแชมปิฌอง ผัดน้ำมันหอยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เห็ดแชมปิฌองสดหวาน ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน อร่อยเพื่อสุขภาพ พร้อมจัดเสิร์ฟ
8.จัดเสิร์ฟ เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เห็ดแชมปิฌองสดหวาน ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน อร่อยเพื่อสุขภาพ
9.เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอยหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เห็ดแชมปิฌองสดหวาน ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน อร่อยเพื่อสุขภาพ
เห็ดแชมปิฌองผัดน้ำมันหอยหอมๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย เห็ดแชมปิฌองสดหวาน ผัดกับน้ำมันหอย หอมอร่อยเข้ากัน อร่อยเพื่อสุขภาพค่ะ
t408
Be the first to comment