ปลาทูทอด
►ปลาทูทอด เมนูอาหารยอดนิยม เป็นเมนูที่หลายท่านรู้จักกันดี รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ปลาทูทอดกรอบๆ สีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน สำหรับรับประทาน หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากัน เรามีเคล็ดลับคือ เลือกปลาทูนึ่งที่ใหม่ ผิวเรียบจิ้มดูเนื้อเด้งๆ เนื้อไม่ยุบ ไม่มีกลิ่นเหม็น ขนาดกำลังพอดี จากนั้นนำลงทอด ในน้ำมันที่ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วจากนั้นทอดปลาทูนึ่ง ทอดให้สุกสีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน จากนั้นตักปลาทูทอด สะเด็ดน้ำมันออกพักไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟ จะได้ปลาทูทอด กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย หวังว่าทุกท่านคงอร่อย กับปลาทูทอด สูตรหอมอร่อยของเราน่ะค่ะ
สำหรับรับประทานหรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ
ปลาทูนึ่ง 2 ตัว
น้ำมันสำหรับทอด 200 มล.
วิธีการและขั้นตอนการทำ
ปลาทูทอด
Pla Tu Tod
1.เตรียมปลาทูนึ่ง เลือกปลาทูนึ่งที่ใหม่ ผิวเรียบจิ้มดูเนื้อเด้งๆ เนื้อไม่ยุบ ไม่มีกลิ่นเหม็น ขนาดกำลังพอดี เตรียมไว้
2.จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันสำหรับทอดลงไป แล้วรอให้น้ำมันร้อน
3.เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ดีแล้ว จากนั้นจึงนำปลาทูนึ่งที่เตรียมไว้ ใส่ลงไปทอด แล้วทอดให้พอสุกสีเหลือง จากนั้นกลับอีกด้านทอด
4.จากนั้นทอดปลาทูให้สุก ให้ออกสีเหลืองสวยงาม กรอนนอกนุ่มใน และสุกให้ทั่วถึง
5.เมื่อทอดปลาทูทอดได้สุก สีเหลืองสวยงามดีแล้ว จากนั้นตักปลาทูทอด สะเด็ดน้ำมันออกพักไว้
6.จากนั้นนำปลาทูทอด มาวางบนกระดาษทิชชู่ เพื่อซับน้ำมันออกอีกทีแล้วพักไว้
7.จะได้ปลาทูทอดกรอบๆ สีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย สำหรับรับประทาน หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ
8.จัดเสิร์ฟ ปลาทูทอดหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ปลาทูทอดกรอบๆ สีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน สำหรับรับประทาน หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากัน
9.ปลาทูทอดหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ปลาทูทอดกรอบๆ สีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน สำหรับรับประทาน หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากัน
ปลาทูทอดหอมๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวนึ่ง อร่อยเข้ากัน รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ปลาทูทอดกรอบๆ สีเหลืองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน สำหรับรับประทาน หรือนำไปประกอบอาหารเมนูต่างๆ ได้หลายเมนู อร่อยเข้ากันมากค่ะ
t388
Be the first to comment