ดอกกุยช่าย (Chinese Chive flowers) อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ใบแบนยาวมีขอบขนาน ดอกเป็นช่อมีลักษณะแบบซี่ร่ม กลีบดอกสีขาวมีกลิ่นหอม รสชาติหวานกรอบ
ผัก

ดอกกุยช่าย

ดอกกุยช่าย ►ดอกกุยช่าย (Chinese Chive flowers) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ มีลักษณะกลมๆ ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ ม […]
ข้าวโพดข้าวเหนียว (Waxy Corn) เป็นข้าวโพดชนิดหนึ่ง มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีเหลือง สีขาว สีขาวนวล สีส้ม สีม่วง หรือมีหลายสีในฝักเดียวกัน เนื้อเหนียวนุ่มคล้ายขี้ผึ้งรสชาติหวานมัน
ผัก

ข้าวโพดข้าวเหนียว

ข้าวโพดข้าวเหนียว ►ข้าวโพดข้าวเหนียว (Waxy Corn) เป็นข้าวโพดชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้นเพียงฤดูเดียว เจริญเติบโตได้ง่ายๆ ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆหลาย […]
กุยช่าย (Chinese Chive) อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ ลำต้นจะถูกห่อหุ้ม ไปด้วยกาบใบโดยรอบๆสีเขียว ใบคล้ายใบกระเทียม
ผัก

กุยช่าย

กุยช่าย ►กุยช่าย (Chinese Chive) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงค์เดียวกับหอมกระเทียม มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีเหง้าเล็กและแตกกอ มีลักษณะกลมๆ ลำต้นจะถูกห่อหุ้มด้วยกาบใบโดยรอบๆ มีสีเขียว ใบเป็ […]
ข้าวโพด (Corn) เป็นพืชตระกูลหญ้า ฝักทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆหลายชั้นรอบฝัก ข้างในมีเมล็ดเรียงอยู่ มีทรงกลมแบนเล็กๆ มีสีนวล สีเหลือง สีขาว หรือสีม่วงดำตามสายพันธุ์
ผัก

ข้าวโพด

ข้าวโพด ►ข้าวโพด (Corn) เป็นพืชตระกูลหญ้า มีอายุสั้นเพียงฤดูเดียว เจริญเติบโตได้ง่ายๆ ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆหลายชั้นรอบฝัก ฝักอ่อนมีสีเขียว ฝักแก่กาบจะแห้ […]
ข้าวโพดหวาน (Sweet Corn) เป็นข้าวโพดชนิดหนึ่ง ฝักทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆหลายชั้นรอบฝัก มีเมล็ดเรียงอยู่เต็มถึงปลายฝัก มีทรงกลมแบนเล็กๆมีสีเหลือง รสชาติหวานมัน
ผัก

ข้าวโพดหวาน

ข้าวโพดหวาน ►ข้าวโพดหวาน (Sweet Corn) เป็นข้าวโพดชนิดหนึ่ง เป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้นเพียงฤดูเดียว เจริญเติบโตได้ง่ายๆ ผลเป็นฝัก มีลักษณะทรงกระบอก หุ้มด้วยกาบบางๆหลายชั้นรอบฝัก […]
แก่นตะวัน (Jerusalem Artichoke) รากเป็นหัวสะสมอาหาร มีทรงกลมทรงรี เปลือกบางผิวมีปุ่มนูนสีน้ำตาลอ่อน เนื้อแน่นฉ่ำน้ำสีขาวนวล รสชาติมันกรุบกรอบคล้ายแห้ว
ผัก

แก่นตะวัน

แก่นตะวัน ►แก่นตะวัน (Jerusalem Artichoke) เป็นพืชล้มลุก อยู่วงศ์เดียวกันกับทานตะวัน มีลำต้นแทงออกจากเหง้าที่อยู่ใต้ดิน มีระบบรากแก้ว มีรากฝอยออกแผ่กระจายโดยรอบๆ รากเป็นหัวสะส […]
หม่อน (Mulberry) ผลทรงกระบอกเล็กๆ ผิวขรุขระมีปุ่มนูน ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกจะมีสีแดง สีม่วงอมแดง และสีออกดำตามลำดับ เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ รสชาติเปรี้ยวอมหวาน
ผลไม้

หม่อน

หม่อน ►หม่อน (Mulberry) เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ต้นทรงพุ่มมีขนาดกลาง ผลเป็นผลเดี่ยว อยู่เป็นพวง มีลักษณะทรงกระบอกเล็กๆ ผิวเปลือกขรุขระมีปุ่มนูน ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกจะมีสีแดง สีม่ […]
สับปะรดภูแล (Chiangrai Phulae Pineapple) เป็นสับปะรดพันธุ์หนึ่ง มีถิ่นกำเนิดในตำบลนางแล จังหวัดเชียงราย ผลกลมขนาดเล็กสีเหลือง เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำสีเหลือง รสชาติหวานกรอบ
ผลไม้

สับปะรดภูแล

สับปะรดภูแล ►สับปะรดภูแล (Chiangrai Phulae Pineapple) เป็นสับปะรดพันธุ์หนึ่ง ที่ปลูกอยู่ในจังหวัดเชียงราย เป็นพืชล้มลุกมีทรงพุ่ม ลำต้นเดี่ยวอยู่ใต้ดิน ลำต้นแข็งและเหนียว ผลมีล […]
ถั่วลิสง (Peanut) เป็นพืชตระกูลถั่ว ผลเป็นฝักจะออกที่ใต้ดิน มีทรงกลมยาวมีลายเส้นชัดเจน เปลือกหนาแข็งเปราะสีน้ำตาล เมล็ดเรียงอยู่ภายในฝัก มีทรงกลมรี มีเยื่อบางหุ้มเมล็ด รสชาติหวานมัน
พืชสมุนไพร

ถั่วลิสง

ถั่วลิสง ►ถั่วลิสง (Peanut) เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่ม เป็นพืชตระกูลถั่ว มีลักษณะลำต้นเดี่ยวตั้งตรง หรือทอดยอดเป็นเถาเลื้อย ผลออกเป็นฝัก จะออกที่ใต้ดิน มีลักษณะทรงกลมยาว มีลายเส้ […]
แคนตาลูป (Cantaloupe) ผลทรงกลม เปลือกแข็งผิวเรียบ หรือผิวมีลายตาข่ายนูนสีขาวทั่วผล มีสีเขียว สีเหลือง สีส้ม หรือสีขาวครีม ตามสายพันธุ์ รสชาติหวานหอมเย็น
ผลไม้

แคนตาลูป

แคนตาลูป ►แคนตาลูป (Cantaloupe) เป็นพืชล้มลุก เป็นเถาเลื้อย มีอายุสั้น ผลมีลักษณะทรงกลม มีเปลือกแข็ง ผิวเรียบ หรือผิวมีลายตาข่ายนูนสีขาวทั่วผล ตามสายพันธุ์ ผลมีสีเขียว สีเหลือ […]